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AM193MA

  Il y a 4 mois

Reportage sur la fraude alimentaire de temps présent
Fermé

Avez-vous vu le dernier reportage de temps présent sur la fraude dans l’industrie alimentaire ? Je l’ai regardé ce matin sur le site de la rts, il est encore disponible en replay pour ceux que ça intéresse. Ce reportage parle des problèmes de fraude principalement dans la viande, dans le thon, l’huile d’olive.

***** Attention spoiler ****

Ce rapportage met en lumière comment parfois des bêtes malades ou déjà mortes a l’arrivée de l’abattoir sont transformés et vendue sous forme de viande hachée ou autre. Pour rappel aucun animal malade ou mort à l’arrivé de l’abattoir ne devrait être consommé ! Ces animaux doivent finir aux déchets carnés.

Il montre également comment le thon est rougi à l’aide d’additif comme les nitrites qui peuvent déclencher chez certaines personnes des réactions allergiques.

Ce reportage montre aussi comment de l’huile de colza racie en provenance de Turquie est transformée en Italie avec des additifs pour la faire passer comme étant de l’huile d’olive… et est vendue comme tel à l’étranger…

Au final ce reportage parle d’un problème grandissant dont nous avons tous plus ou moins conscience. Il est cependant plus facile d’oublier ce genre de chose au quotidien et j’en suis personnellement coupable… je préfères ne pas y penser car sinon au final qu’est-ce que je mangerais ? Comment savoir ce qui est vraiment bon pour nous quand les industries cachent et manipulent les produits que nous mangeons ? A mon sens, il faut essayer d’être un consommateur plus conscient de ces réalités, d’appuyer les initiatives juridiques qui vont dans ce sens et en parler autour de vous. Aujourd’hui les moyens juridiques semblent encore trop limités et j’espère qu’avec le temps les choses évolueront dans le bon sens.

Avez-vous vu ce reportage ? Qu’en avez-vous pensé ? Que pensez-vous de ce genre de pratique ?
Répondre

leeloobee

  Il y a 4 mois
Oui, ça fait peur.... Des fois, vaut mieux faire confiance aux marques bien établies, aux bouchers, boulangers et épiciers de nos quartiers. Cela permet de soutenir l'économie locale et ne n'est pas toujours plus cher qu'ailleurs.
0 commentaire(s)

ica67

  Il y a 4 mois
Oui j’ai vu on ne sait plus à qui se fier , il y a malheureusement beaucoup trop de situations ,de produit traiter pour faire gagner de argent et qui peuvent également être néfaste pour le consommateur
1 commentaire(s)

timalus

  Il y a 4 mois
L'argent toujour l'argent......
1 commentaire(s)

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